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【悲報】タニタ食堂「地域に合わせたメニュー作りが十分でなかった」減塩メニューが秋田で低迷し閉店

3コメント
低カロリーで健康に配慮した定食メニューを提供してきた秋田市中通の「あきたタニタ食堂」が、きょう31日の営業を最後に閉店する。東京の計量器製造販売会社「タニタ」は「開店当初の客足はよかったが、その後は低迷が続いていた。地域に合わせたメニュー作りが十分でなかった」(広報課)という。

続きはこちら
http://sp.yomiuri.co.jp/economy/20180331-OYT1T50014.html

161.

>>1減塩でも美味くなきゃ客は来ないよ

当たり前じゃないか

5.

東北は昔っから塩分多めの食事が好きだもんな

258.

>>5寒い地方は油や塩分取って体温めてるんでしょ

9.

値段が高いとかじゃあないの?

253.

>>9秋田基準で言えば高い
その割に量は足りないし地元の傾向を考えると味は物足りない
丸の内のように仕事人のランチじゃなく
客は時間が自由になる年寄りや主婦が主体
まあ長く営業するには無理があったよねって感想

262.

>>253都会の感覚そのままもってっちゃったのかな。お年寄りには、けったいなって感覚もたれそうだ。
でも、おされカフェ風だし定食750円だから若い主婦には受けそうなんだが。その層も少ないってことか。

267.

>>262優雅にランチしてる若い専業主婦なんて秋田にはほとんどいないのでは?ほとんど共働きだし

279.

>>267そっか、タニタの策定が甘かったのかな。

JR秋田駅から徒歩7分だから、結構働いてるひと多そうな地域だと思うんだけど
都会のカフェみたいなとこで優雅にランチしたい、って意見があるからって
地方にそのまま進出しても、そうそう来店してもらえるとは限らないんだな。

287.

>>279仮に優雅な主婦がいても、社食みたいで別にオシャレでもないし長居してくつろげる店内でもない。お子様メニューもない。
そして地元の人間は基本的に車で動いてるから駐車場のない中心部にわざわざランチに行かない。

17.

秋田は青森と並ぶ早死に県なのに 反省しないのか

24.

>>17東北の早死にが多い本当の理由は貧しさだ
塩分はとってつけた理由に過ぎない
若者の○○離れと一緒で絶対に金の話には触れない触れられない

44.

>>24ほんこれなん
金なさすぎて麺や菓子パン
ごはんと漬物だけ
みたいな生活してる奴ゴマンといる

102.

地方はホント、閑古鳥だからなぁ
西部開拓自体の寂れた街みたいになってるし

116.

東北は雪かきとかいう無駄でしかない労働を冬中強いられるからな
健康より美味しいもんでも食わないとやってられん
数センチの積雪でぎゃあぎゃあいってる地域には分かるまい

117.

人がいないんだと思うわ

122.

健康アピールも結構だが味が一番大事だぜ
薄味の飯なんて食ってられっか

128.

企業がないのにOL向けの食堂とか
ネコの店とか作った方がまだマシだろ

144.

>>128田舎に猫の店作ると捨て猫の名所になる

129.

味の薄い病院食に800円近くも出す人は、田舎にはいないってことだよね
こいうい詐欺商法は、都会の意識高い系相手じゃないと成り立たない

130.

炭水化物、油、塩、の多いとこが流行るんだよ
だれがわざわざ味気ないもん食いにいくよ

143.

話のネタに1回食べて
これが東京の意識高い系のご飯かー
って満足してリピートしなかったんだろな

169.

人の少ない貧乏県で不味くて高い店をやったわりには長持ちしたほうだと思う

172.

塩分高いのが良いから人が来なかった訳じゃなく
ちょっと変わった飲食店に来てくれるような若い人がいないだけ
地元のじっちゃんばっちゃんは分かりやすいものがある店にしか行かないの

196.

不味くて健康的になら家で十分なんだよ

200.

撤退理由を原住民が悪いって言っちゃう企業ってイメージ悪い
普通にリサーチ不足で戦略ミスだろ

214.

砂糖にも当分控えめで甘さ維持みたいな代替物があるけど、塩にはないのかな
塩分の代わりに酸っぱいモノとかあれはちょっと違う気がする

281.

タニタ恐ろしいな
自分達の経営が悪かったのに
秋田県民原因説にしやがったw

284.

値段が高いからだよ
一食880円だろ
首都圏のビジネス街以外は苦しいよ

コメント-3-

1. 名無しの円速

どんなことにでも例外はある。
1つのことを針小棒大に騒ぐなマスゴミ!
以上

2. 名無しの円速

一回健康的な外食したからといって何の意味もない

3. 名無しの円速

塩と砂糖の濃い味付けに慣れたバカ舌にはしゃーない
薄味を病院食っていうけど、お前らそれよりまともな食事作れるのかと

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